Tramite questo master, ho acquisito competenze in campo nutrizionale e dietetico, che mi hanno permesso di espletare al meglio il ruolo di Consulente nutrizionale, Educatore della salute e di un corretto stile di vita, fornendo all’utenza conoscenze e informazioni adeguate in ambito alimentare e nutrizionale, tra cui informazioni aggiornate sulle possibili interazioni tra alimenti e integratori.
Ho realizzato come docente, per Unitelma Sapienza CLIOedu, un Webinar su “Come interagiscono gli integratori nella dieta? Sono utili, superflui o del tutto inefficaci?” presentando una panoramica sulle caratteristiche degli integratori più utilizzati nello sport, nelle dislipidemie, e nella perdita di peso, cercando di fare ordine in un mondo sempre più complesso e in espansione come quello degli integratori alimentari.